הבטטה שהתחפשה לרטטוי

רעבים? לא יודעים מה לבשל? בואו למצוא את המתכונים הכי שווים!
שלח תגובה
Victory
דרגה 16
דרגה 16
הודעות: 937
הצטרף: 14 נובמבר 2019, 15:42
מין: נקבה

הבטטה שהתחפשה לרטטוי

#1

שליחה על ידי Victory » 10 ינואר 2020, 16:11

סוג מתכון : פרווה
זמן הכנה : שעה ורבע
חום תנור : 180 מעלות

מצרכים :
3 בטטות בינוניות
2 בצלים אדומים קטנים
3 כפות שמן זית
קורט מלח גס ופלפל

אופן הכנה :
1 . שוטפים את הבטטות משאריות אדמה ולכלוך ,
קולפים מעזרת קולפן ושוטפים שוב .
2 . פורסים את הבטטות בעובי של סנטימטר אחד ,
עדיף לבקש ממישהו מיומן . ( עם אתם יודעים להשתמש בסכינים גדולות , תעשו זאת בעזמכם . )
3 . חותכים את קצוות השורש של הבצלים , חותכים את הבצלים לחצי ,
בכל חצי קולפים את הקליפה הראשונית ( לא החלק האכיל ) ופורסים דק ,
חשוב לציין שהחלק שחתכתם אינו צריך להיות כלפי קרש חיתוך בזמן שאתם פורסים , אלה באוויר .
4 . מדליקים את התנור ( עם אתם לא יודעים תעזרו במבוגר , אני אישית יודעת . ) ,
לוקחים תבנית ארוכה וצרה \ תבנית פאי ומסדרים את הירקות בצורת רטטוי -
תניכו פרוסה אחת של בטטה , ואחריה בצל וככה תחזרו על הפעולה עד שאין יותר ירקות .
5 . מזלפים ממלעלה את השמן , המלח הגס והפלפל השחור ,
מכניסים לתנור לשעה או עד שהבטטה רכה , בתאבון !

הצעת הגשה :
לצד סלט ירקות ושניצל תרד \ כל שניצל אחר .



- בהפסקה -

ארנב
דרגה 21
דרגה 21
הודעות: 1708
הצטרף: 14 מרץ 2018, 22:13
מין: נקבה

#2

שליחה על ידי ארנב » 11 מרץ 2020, 15:00

כל הכבוד על המתכון :)
מצטערת שרק עכשיו אישרנו אותו

Victory
דרגה 16
דרגה 16
הודעות: 937
הצטרף: 14 נובמבר 2019, 15:42
מין: נקבה

#3

שליחה על ידי Victory » 11 מרץ 2020, 15:20

הכל בסדר ,
אני מבינה שיש לכן.ם עומס בתפקיד ,
תודה שאישרת :)

- בהפסקה -

קנדיס
דרגה 40
דרגה 40
הודעות: 6491
הצטרף: 04 יוני 2018, 16:15
מין: נקבה

#4

שליחה על ידי קנדיס » 11 מרץ 2020, 18:18

תודה רבה על המתכון, זה נשמע מצויין!
תמונה
(קרדיט להרקולס על התמונה הנוסטלגית)
פרשתי
מלאכית מוסמכת לשעבר, מחזור ו'
הכנסו בבקשה לנושא הזה למען עולם טוב יותר!

YONATAN
דרגה 23
דרגה 23
הודעות: 1960
הצטרף: 03 יוני 2018, 21:15
מין: זכר

#5

שליחה על ידי YONATAN » 22 מרץ 2020, 06:53

נשמע מעולה, חושב שאכין :)
תמונה
תודה ל - zomi על החתימה המדהימה !
"🦋 You'll never know what u can do if u wont try it now"
מלאך מוסמך 👼🏼

שלח תגובה

חזור אל “מדריכי אוכל ומתכונים”